Restaurantes em Pomerode – Onde comer pratos típicos da cidade
Viajar, pra mim, não é apenas para conhecer pontos turísticos. Em todas as minhas viagens, gosto de provar a gastronomia local, e provar pratos diferentes e exóticos.
Acho inclusive, que é uma excelente maneira de conhecer melhor a cultura, afinal, a gastronomia faz parte da história de cada lugar.
Pensando em te mostrar o melhor da gastronomia alemã de Pomerode, fiz essa lista com excelentes lugares para comer na cidade.
Onde comer em Pomerode
A colonização de Pomerode foi predominantemente alemã, e isso está bastante presente em sua gastronomia.
Sou suspeito a falar, pois minha cidade natal, São Bento do Sul, segue a mesma linha. E pessoalmente, sou apaixonado pelos pratos típicos da região.
Esse post está separado em duas categorias. A primeira parte é sobre bons lugares para fazer refeições, ou seja, almoço e janta. A segunda, é sobre os incríveis cafés da cidade.
Mas antes de falar especificamente dos bons restaurantes de Pomerode, vou falar rapidamente sobre os pratos típicos alemães da cidade, e que você deve provar.
Pratos típicos
A gastronomia alemã, tem como base a carne de porco e batatas. Os dois ingredientes costumam compor a maioria dos pratos.
Além desses, a famosa salsicha alemã também é muito consumida, e você pode prova-la de diversas maneiras. O mais tradicional, feito com salsichas, é o currywürst, que acompanha molho de tomate e curry.
Pratos típicos alemães:
- Currywürst
- Eisbein
- Schnitzel
- Kassler
- Hackerpeter
Esses são apenas alguns deles, os mais tradicionais. Saiba mais sobre sobre os pratos tradicionais alemães, no post: Gastronomia típica alemã de Santa Catarina
Nele, eu explico com mais detalhes sobre esses pratos maravilhosos.
Restaurantes em Pomerode
Preparado para conhecer a maravilhosa gastronomia alemã?
Abaixo você vai descobrir lugares incríveis para almoçar e jantar em Pomerode. Cada um tem seu diferencial, e todos são muito bons.
Schornstein Kneipe
Já vou começar pelo melhor custo benefício da cidade. O Schornstein Kneipe, é o restaurante da cervejaria de mesmo nome, que fica já ao lado.
A cervejaria foi fundada em 2006, e já ganhou destaque nacional e internacional, com suas deliciosas cervejas.
O restaurante veio para complementar a experiência. Nele, você encontrará pratos típicos alemães, que harmonizam perfeitamente com cada rótulo da marca.
Comparando com outros restaurantes da cidade, e considerando a qualidade do Schornstein Kneipe, acho que é a melhor opção. Pois oferece comida e cerveja boa, por um preço justo.
Torten Paradies
A Torten Paradies é bastante famosa por suas tortas, cucas e cafés (falo sobre isso mais adiante), porém, também serve um maravilhoso almoço.
A comida é servida em buffet por quilo, ou seja, você paga apenas pelo o que come. No buffet você vai encontrar pratos típicos alemães, e outros mais tradicionais brasileiros, do dia a dia.
Já reservou sua hospedagem em Pomerode?
Confira o post Pousadas em Pomerode, e confira as melhores opções de hospedagem da cidade. Post separado por categorias, com dicas para você não errar na escolha.
Olho Imbiss Wagen
A Embutidos Olho, é uma empresa tradicional de Pomerode, que produz embutidos e defumados de alta qualidade.
Além de poder comprar seus produtos, nas lojas lojas da cidade, você pode também conhecer o Olho Imbiss Wagen, o foodtruck da marca.
Infelizmente, não é sempre que ele está em Pomerode, mas quando está, fica parado ao lado do Schornstein Kneipe.
Vendem apenas lanches, mas são lanches espetaculares, baseados nos ingredientes tradicionais da gastronomia alemã.
Eu escolhi o Pulled Pork, sanduíche que eu adoro, feito com perfil de porco desfiado, molho barbecue e acompanhamentos. Sinceramente, foi o melhor que já provei até hoje.
Ah, e pra harmonizar com os sanduíches, a Olho, em parceria com a Schornstein, criaram uma cerveja especial para isso. A Combusta, é uma cerveja no estilo rauchbier, defumada, que vai muito bem com os lanches do food truck.
Curry Wurst
A Curry Wurst é uma choperia que fica pertinho do Portal Sul da cidade. Não cheguei a provar sua comida, mas fui para tomar um chopp.
Eles vendem alguns rótulos que não havia provado antes, e para acompanhar, porções típicas germânicas, como o próprio curry würst.
Fritz Burguer
Eu sei, eu sei, eu to falando sobre comida típica alemã, e indico uma hamburgueria, não faz sentido. Bom, eu sou apaixonado por hambúrgueres, e se você também é, vai gostar dessa dica.
A Fritz Burguer fica bem no centro da cidade, também muito perto da Schornstein e outros bons lugares.
Estava com vontade de um bom hambúrguer, e não me arrependi de ter ido. As opções são incríveis, e bem diferenciadas. Ah, e claro que tem boas cervejas para acompanhar.
Sabor do Sul
O Sabor do Sul não é especializado em comida típica alemã ou qualquer outra. Seu diferencial é o preço.
É um restaurante buffet por quilo, que em meio a tantos outros restaurantes caros, se destaca com um ótimo custo benefício. A comida também é muito saborosa!
Cafés em Pomerode
Vamos para a sobremesa?
Como eu falei acima, Pomerode tem fama por suas incríveis confeitarias. Cuca é um prato típico encontrado em diversas cidades de Santa Catarina, mas eu não sei porque, as de Pomerode são as melhores, sem dúvida alguma.
Entre todas as boas padarias e cafés da cidade, eu conheço três, e confesso que acabo voltando a uma delas sempre passo por lá.
Bora conhecer?
Der Kaffee
A Der Kaffe é a menor de todas, mas isso não tira seu mérito. Oferece boas opções de salgados, lanches e claro, doces e cucas.
Minha recomendação é a cuca de banana com creme e canela, combinada com um bom café, ou quem sabe um suco de laranja.
Torten Paradies
Lembram da Torten Paradies?
Então, caso você decida almoçar aqui, guarde espaço para a sobremesa. Além das tradicionais cucas, você encontrará outras tortas bastante tradicionais, como cheesecake e banoffe, por exemplo.
Confeitaria Dona Ella
A Confeitaria Dona Ella também é bastante tradicional, e é a que eu mais fui até hoje. Assim como as outras, oferece opções deliciosas de salgados e doces.
Recomendo as cucas de nozes, banana com chocolate e morango com chocolate branco. Acredite, são imperdíveis.
Viaje a cada garfada
E aí, deu fome?
Essas são apenas algumas das opções de restaurantes e cafés em Pomerode. São os lugares que eu visitei e acho que são bons.
Existem alguns outros restaurantes bastante conhecidos, como por exemplo o Wunderwald e o Siedlertal, porém, acabei não indo por conta do preço.
Independente da sua escolha, tenho certeza que em qualquer um deles, você vai comer muito bem, e vai se apaixonar pela comida de Pomerode.
Aproveite cada garfada, e deixe a culinária de Pomerode te levar para a Alemanha.
Mapa Turístico
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Se você já preencheu em outro post sobre a cidade, não se preocupe, pois é o mesmo mapa.
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Santa Catarina é um estado repleto de destinos incríveis, que vão desde suas famosas praias, à serras e até cidadezinhas encantadoras do interior.
Aqui no blog tem um post falando sobre vários desses destinos, uma lista com 15 lugares imperdíveis do estado. Confira:
O que fazer em Santa Catarina – 15 destinos imperdíveis
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